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SLYRS Destillerie GmbH & Co. KG

Anschrift und Kontakt

Bayrischzeller Straße 13
83727 Schliersee
Tel. 08026 / 9222795
info@nullslyrs.de
www.slyrs.com
Bietet AusbildungsplätzeAnfahrt planenFacebookInstagramTwitterYouTube
SLYRS Destillerie GmbH & Co. KG

Inhaber: SLYRS Destillerie GmbH & Co. KGGeschäftsführer Hans Kemenater
Brennmeister: Hans Kemenater

Brennerei: Unternehmensgründung 1999, Whiskydestillerie seit 2007

Angebotene Whiskys:

Whisky-Editionen
• SLYRS Bavarian Single Malt Whisky Classic, 43 % Vol.
• SLYRS Bavarian Single Malt Whisky Aged 12 Years, 43 % Vol.
• SLYRS Bavarian Single Malt Whisky Pedro Ximénez Cask Finishing, 46 % Vol.
• SLYRS Bavarian Single Malt Whisky Oloroso Cask Finishing, 46 % Vol.
• SLYRS Bavarian Single Malt Whisky Portwine Cask Finishing, 46 % Vol.
• SLYRS Bavarian Single Malt Whisky Sauternes Cask Finishing, 46 % Vol.
• SLYRS Bavarian Single Malt Whisky Rum Cask Finishing, 46 % Vol.
• SLYRS Bavarian Single Malt Whisky Marsala Cask Finishing, 46 % Vol.
• SLYRS Bavarian Single Malt Whisky Amontillado Cask Finishing, 46 % Vol.
• SLYRS Bavarian Single Malt Whisky Fifty One, 51 % Vol.
• SLYRS Bavarian Single Malt Whisky Cask Strength / Single Cask

• SILD Crannog Single Malt Whisky, 48 % Vol.

Whiskyliköre
• SLYRS Bavarian Whisky Liqueur Alpine Herbs, 30 % Vol.
• SLYRS Bavarian Whisky Liqueur Vanilla & Honey, 30 % Vol.
• SLYRS Bavarian Whisky Liqueur Bavarian Cream, 17 % Vol.

Besichtigung / Führung:
Selbsterkundungstour inkl. Film und Verkostung: 6 € pro Person / 30 - 40 Minuten
Wir bitten um Anmeldung bei Gruppen ab 10 Personen per E-Mail oder Telefon.

Whisky-Tour mit einem persönlichen Guide inkl. Film und Verkostung: 60 € für die Führung + 6 € Eintritt pro Person / 1,5 - 2 Stunden
Täglich zwischen 10.00 und 16.00 Uhr nach vorheriger Terminvereinbarung möglich.

Öffnungszeiten:
SLYRS Destillerie und Einkaufswelt: täglich 10.00 bis 18.00 Uhr, auch an Sonn- und Feiertagen
SLYRS Caffee & Lunchery: Mittwoch - Montag 09:00 bis 17.00 Uhr

Als Whisky-Pionier aus Oberbayern setzt SLYRS seit 1999 Maßstäbe in Sachen Whisky-Kompetenz. Auf traditionelle Art hergestellt und in neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche zu höchster Qualität gereift, begeistert der SLYRS Bavarian Single Malt Whisky mit seinem unvergleichlich milden, angenehm malzigen Charakter und seinen fruchtbetonten Aromen. In der eigens errichteten Whisky-Destillerie in Neuhaus am Schliersee erfolgt seit 2007 der gesamte Herstellungsprozess. Mit viel Liebe zum Detail entsteht so im Herzen der bayerischen Alpen ein Original: der SLYRS.

Bei den Whisky-Finishings setzt Destillateurmeister und Geschäftsführer Hans Kemenater mit seinem dynamischen Team nachhaltig auf authentische Erzeugung: Die besten Portweinkellereien des portugiesischen Duoro Tals, die führende Bodega aus dem spanischen Jerez und ausgewählte Weinkeller aus Bordeaux und Sizilien liefern bis zu 50 Jahre alte, wertvolle Fässer, in denen die streng limitierten SLYRS Whiskyeditionen am Schliersee heranreifen.

Für eine Stärkung nach dem Destilleriebesuch sorgt die SLYRS Caffee & Lunchery mit täglich frischen, regionalen Gerichten bei traumhaftem Bergblick.

Auszeichnungen:
• 2017 WORLD WHISKIES AWARDS
Category Winner “German Single Malt 12 years & under“
SLYRS Bavarian Single Malt Whisky Classic

• 2017 WORLD WHISKIES AWARDS
“Best German Single Malt“
SLYRS Bavarian Single Malt Whisky Marsala

• 2016 CHINA WINE & SPIRITS AWARDS
Double Gold Medal
SLYRS Bavarian Single Malt Whisky Classic
Gold Medal
SLYRS Bavarian Single Malt Whisky Fifty One

• 2016 WORLD WHISKIES AWARDS
Gold Medal: "Best European Single Malt Whisky"
SLYRS Bavarian Single Malt Whisky Fassstärke (55% vol.)

• 2015 WORLD WHISKIES AWARDS
Gold Medal: “Best European Single Malt 12 years and under“
SLYRS Bavarian Single Malt Whisky Classic

• 2015 SAN FRANCISCO WORLD OF SPIRITS COMPETITION
Gold Medal
SLYRS Bavarian Single Malt Whisky Pedro Ximénez Finish N°2

• 2014 WORLD WHISKIES AWARDS
Gold Medal: “Best European Single Malt Whisky“
SLYRS Bavarian Single Malt Whisky Pedro Ximénez Finish N°1

Bild: SLYRS Destillateure Team © David Messineo.
(v.l. Johannes Bacher, Philip Zollner, Hans Kemenater, Kilian Jonscher, Andreas Flossmann)

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